Les Vaches Rouges

International Vegetarian Day. Je ne sais pas le dire en français. On n'en parle pas à la radio, ni dans les journaux. La journée internationale du végétarisme? La journée pour proclamer qu'il n'est pas nécéssaire de manger des cadavres. La journée pour se mettre à chanter devant les abattoirs. La journée pour inviter tout le monde à un repas végétarien. La journée pour épargner la vie d'un animal. Tiens, chérie, si on remplaçait le boeuf par des lentilles bourguignonnes? On ne peut que rever.